Incontournable TTMOù manger · €€
Taberna La Fragua de Vulcano
Taverne madrilène dans le quartier des Letras. Prenez les tripes, la queue de bœuf, les croquettes et un vermouth pression avec pinchos.
Letras
Incontournable TTM
Taberna La Fragua de Vulcano
Cette adresse mérite sa place dans le guide par elle-même. Pas de réduction nécessaire — vous comprendrez pourquoi.
À propos de Taberna La Fragua de Vulcano
La Fragua de Vulcano est une taverne madrilène traditionnelle, à l'angle d'Álvarez Gato et du Callejón del Gato, entre la place Santa Ana et la Puerta del Sol. La carte reste classique : tripes à la madrilène, queue de bœuf, lentilles maison, croquettes au jambon et à la queue de bœuf, salade russe et crevettes à l'ail. Pour commencer, un vermouth pression avec un pincho.
Pourquoi nous le recommandons
- Cuisine madrilène classique : tripes, queue de bœuf et lentilles
- Vermouth pression et pinchos, pour commencer au comptoir
- À quelques pas de Santa Ana et de la Puerta del Sol
L'essentiel
RéservationsPas de réservation le week-end, les jours fériés et leurs veilles. En semaine, appelez avant.
EnfantsBienvenus
AccessibilitéAccessible
PaiementEspèces · Carte · Apple Pay · Google Pay
Horaires
Comment s'y rendre
Étiquettes
- callos
- rabo de toro
- croquetas
- vermut
- cocido
- letras
- taberna
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